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沖縄そば ソーキそば

なるほど。。。
http://001.okinawa-paradise.com/?eid=87


沖縄にも行列の出来る沖縄そばの店があるのか。。。


そこで、この前、ひどい扱いを受けた沖縄料理の店ではさっぱり違いがわからなかった、沖縄のソバについて。。。


沖縄そば とは?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B2%96%E7%B8%84%E3%81%9D%E3%81%B0

ソーキ とは?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%AD


でもって、ソーキが乗ってる沖縄そば=ソーキそば


ふむふむ。


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