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高校の友人と・・・

※写真はクリックすると拡大します。


暗闇に弱いデジカメ。。。


それが、CANONのEXLIMの最大の弱点。。。


それはさておき、高校のときの友人が薦める「生ハムがうまい店」に行ってきました。


先日、「生ハムと僕」を撮ったところです。


場所は横浜の地下のどっかです。


どうやら、友人の秘密の基地らしいので、公表ができません。


ヒントですが、こんなところにあったら、知名度がなくて潰れるんじゃね?っていうところにあります。


さて、ここで簡単な質問です。


皆さん!


生ハムってどの部位だか御存知ですか?


友達に聞いたら足なんだってさ。。。



豚?牛?どっち?


たぶん豚かな?イベリコ豚はドングリ食わせてなんとやらって友達が言ってたし。。。


そして、生ハムを使った料理がこれ。



オリーブオイルにつけるだけ。


そして、ハムを食いながらワインをグイグイ・・・


プハー・・・


おえっ


そして、次はホッカチオ?



ハムつかってないじゃん・・・


黒いのがバルサミコソースってやつで、原料は不明。


味は?微妙。


残念ながら、高級な店は口にあいませんでした。。。


うっぷ。。。


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こんにちは

子供の頃フランス料理やさんに行ってナイフやらフォークやらスプーンやら…。どないせーっちゅうねんと半泣きになりすっかりトラウマです。
生ハム大好きです。茹でたブロッコリーに巻いてドレッシングをかけてよく食べます。高いのは食べたことありません。
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